An Karfreitag können unsere Besucher im Gräftenhof die Zubereitung von Struwen im offenen Herdfeuer erleben. Selbstverständlich besteht auch die Möglichkeit, die frischen Struwen, die im Münsterland traditionell an Karfreitag gegessen werden, bei uns in gemütlicher Atmosphäre zu probieren.

Dazu werden Anekdoten und Erzählungen zur Osterzeit früher zu hören sein.

Der Hofbäcker zeigt im alten Backhaus sein Handwerk und verkauft leckere Backwaren.